Jardín botánico

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Mis manías

Hace un tiempo descubrí cuantas manías tengo, me sorprendí pues nunca había pensado  en eso hasta que leí una entrada del blog “Instinto femenino” donde contaba sus manías y me animé a comentarle sobre las mías,  le comenté de mis conversaciones con mi gata, como tomo el café, como tomo agua….. a pesar que la lista fué un poco extensa, me faltó una manía y es  fotografiar  todo lo que me llame la atención o me parezca curioso. Aquí les muestro algunas fotografías.

Peinado en voladora

Fiebre de BB

Afiches para votar

Barba blanca

Atardecer arruinado por cables

Todo por la belleza

Todo por la belleza

Recicla hoy, la tierra te lo agradecerá mañana

La onda verde esta de moda,  en las grandes empresas hacen  campañas de reforestación,  se han creado grupos en redes sociales como facebook  donde  jóvenes protestan en contra  de compañías tanto nacionales como extranjeras que contaminan nuestro entorno, y cada 22 de abril se celebra el  día internacional de la Tierra, pero a veces lo que parece menos a la larga es mas.  Leer mas en  http://jennifferventura.blogspot.com/

Yo limpio tu cristal, para que me veas

A mi no me importa si el desayuno escolar es bueno, si  cambiaron la leche por jugo en la escuela, o si la profesora falta o si no  ponen tareas;  ni tampoco  tener donde jugar o que me dejaran los Reyes Magos. Mi realidad es tener mi  pote lleno de lavasa y mi  limpia vidrios, los que estarán conmigo cuando llueva o el sol me queme.

De seguro que me has visto en algún semáforo, mientras esperas ansioso que cambie, y yo deseando todo lo contrario te hecho el agua en  cristal y empiezo mi labor, que para mi significa comida y para ti fastidio.

Todos me ven, unos voltean la cara, otros me maldicen,  yo no tengo la culpa de estar aquí, pero no tengo donde mas ir.

¿Que harías tu?

Como se hace el chocolate en Dominicana

A mi me encanta todo lo que tenga chocolate y no soy la única, ya que en nuestro pais el chocolate forma parte nuestra canasta familiar, y en el interior  es  parte esencial incluso de su economia, sin embargo pocas personas conocen el procedimiento de elaborar el chocolate local, pero no el industrializado, sino el de los campesinos. He aqui una muestra con estas fotos facilitadas por: Vladimir Evemtech http://bit.ly/cyxD9v en un viaje que hizo a San Francisco de Macoris. Estos campesinos utilizan horno para secar las semillas de cacao, aunque la forma tradicional es secarlo al sol.

Extraerle las semillas al cacao

Secarlas en hornoSecar la semilla de cacao en el horno

Limpiar de cascaras

Moler las semillas

Darle forma a la masa y luego empacarla para su venta

Listo, se puede usar en sustitución de la barra de chocolate procesada.